無濾過生原酒 純米酒農口 720mlを頂く
ようこそ、いらっしゃい！どうも～！ゆっくり最後まで楽しんで下さい！ヨロシクゥ！
富山県高岡市福岡町の理容室ヘアーファクトリーＥ’店主です。
先日、高校時代の同級生でもある
ヘアーハウス・タガさんの婿はん（マスオさんか・・・）より
無濾過生原酒 純米酒農口 720mlを頂きました。
能登四天王杜氏の一人で幻の杜氏との事です。
口に含んだ瞬間にフルーティーな酸味と甘みが広がりました。
刺し身とかに合うのかなあ・・・僕はたまたま焼き肉だったんですけど。
また地元帰ってきたら飲みましょう！御馳走様でした。
以下、ウェブサイトより引用しております
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極限までこだわる魂の酒
秘伝の技
呑めば呑むほど沁み渡るこだわりの酒
霊峰白山の伏流水が湧き出るこの地で、
生涯現役を貫く農口杜氏のきめ細かい愛情が詰まった
今までにないこだわりのある酒
農口杜氏は古来から伝わる山廃仕込の製法にこだわり
自然界の優良乳酸菌を巧く利用した乳酸醗酵のため
速醸よりも２～３倍もの手間ひまをかけ
味の深味がありのど越しの良い酒を造っています。
農口杜氏は山廃仕込にこだわり続けています。
待望の農口杜氏の酒
農口酒造
能登杜氏四天王 山廃純米 農口 生しぼり 無濾過生原酒
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物を頂いたという事も、もちろん嬉しいんですが
それよりもイー・ダッシュの連中に持って行ってあげよう！という
気にかけて下さったという気持ちが僕は嬉しいんです！
ありがとうございます！美味しく頂きました！
ブログネタにしてお返しする事しか出来ませんがスミマセン (^_^;)
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